Guacamole gyorsan és egyszerűen

…avokádóból, majd csipetnyi sóval, fél fej apróra vágott hagymával, negyed citrom levével, olívaolajjal ízesítjük. Chips-szel vagy tortillachips-szel fogyasztjuk. Megjegyzés: Mindenkinek ajánlom, aki apró különlegességre vágyik! A receptet Nita küldte. Köszönjük!…

Tortillaleves

…összeturmixolom. Tortilla chips-szel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Lehet tálalni reszelt sajtattal, pirított kenyérkockákkal vagy tortilla chips-szel is, de szerintem sok sajttal a legfinomabb. : ) A receptet Csillu küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

…csomag zselatin fix 1 citrom reszelt héja 1 kis csomag babapiskóta gyümölcsök (ribizli, barack befőtt, kivi, áfonya) 1 csomag tortazselé Elkészítés: A tésztához valókat összemorzsolom, és egy kapcsos tortaformába nyomkodom….

Cappuccinós mousse torta

torta széle egy 2 cm-es sávban szabadon maradjon. Egy teáskanállal kis mélyedéseket formázunk a torta tetején, és pralinéval vagy babkávészemekkel díszítjük. Az étcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, tortadíszítőbe töltjük, és a…

Spanyol szél

Hozzávalók: Elkészítés: 4 tojasfehérjét habbá verünk. A tojások sárgáját összekeverjük 1 pohár tejföllel, 1/2 tejfölös pohár olajjal, 1 tejfölös pohár liszttel, 1 sütőporral, 15 dkg apró kockára vágott gépsonkával, 15…

Hideg spanyol zöldségleves – egyszerűen

Hozzávalók: 1-2 szelet kenyér 1-2 evőkanál olívaolaj 2-4 gerezd fokhagyma 3-4 db paradicsom ízlés szerint – meg ami van otthon – mindenféle zöldség, fűszerek Elkészítés: A zöldséget felaprózom. Egy részt…

Zöldséges Spagetti

Hozzávalók: RAGU: 1 padlizsán 1 spanyol paprika 2 gerezd fokhagyma 8 dkg fekete retek egy kisebb cukkíni fele olívaolaj friss bazsalikom só, bors petrezselyemzöldje 10 dkg parmezán sajt 45 dkg…

Csokoládés álom

…el. Én a betöltött tortát rögtön arra a tálra teszem, amin később tálalni is fogom, de annyit elkövetek a tortapapír megmentése érdekében, hogy alufólia csíkokat teszek a torta széle alá,…

Málnás-cseresznyés torta

…előkészített gyümölcsöket a tölteléken egyenletesen elosztjuk. A tortazselét a tasakon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, majd a torta közepéről kezdve a gyümölcsre csurgatjuk. A tortát fogyasztásig hűtőszekrényben tároljuk, ízlés szerint…

Narancsos máktorta narancsos diókrémmel

…a torta tetejét, ha túl sűrű lenne, akkor étolajjal hígíthatjuk. Ismét a hűtőszekrénybe tesszük a tortát, hogy a csoki megkössön. Elkészítjük a torta oldalára való csokiszalagot: pontosan megmérjük a torta